この度ストリックスデザインは、環境に優しい「竹のカトラリー」を発売いたしました。
![](https://strixdesign.jp/wp-content/uploads/2023/06/9d599b6585493f804a470085c61c8165-1200x800.jpg)
表面が滑らかで強度があり、しなやかでねじれに強いのが特長です。一本ずつ個包装なので衛生的に保管でき、おもてなしにもおすすめです。
こだわりポイント
すくいやすさを追求した、先端フラットスプーン
今までの竹製や木製の使い捨てスプーンは先端が細くなっているものが多く、小さな食品をすくいにくいのが現状でした。
試作を重ね、先端を「フラット」に変えたことで、食器に沿ってすくいやすいスプーンになりました。
![](https://strixdesign.jp/wp-content/uploads/2023/09/spoon_story3-06-800x800.jpg)
素材の特性に合わせた、3本歯フォーク
天然素材のため、折れないように歯をある程度の太さに保つ必要がありますが、4本歯にすると歯と歯の間の間隔が狭くなり刺しにくいのが現状でした。
竹や木の特性をよく考え、材質に合った「3本歯」に変えたことで、刺しやすく絡めやすいフォークになりました。
![](https://strixdesign.jp/wp-content/uploads/2023/09/folk_story3-05-800x800.jpg)
※画像は開発段階の木製カトラリーです。